Cheese Steak Philly
Ingredientes
- res en laminas finas ribeye400 g
- bollos hoagie o baguettes2 unidad
- cebolla en juliana1 unidad
- pimiento verde en juliana1 unidad
- queso provolone o Cheez Whiz100 g
El Philly Cheesesteak: pan hoagie crujiente relleno de res en laminas finas con cebolla y pimiento caramelizado y queso Cheez Whiz derretido.
Preparación
- 1
Saltear las verduras
Saltear la cebolla y el pimiento en aceite hasta caramelizar. Reservar.
- 2
Cocinar la res
En la misma sarten a fuego maximo, cocinar la res en laminas picandola mientras se cocina.
- 3
Armar
Reunir la carne con las verduras, cubrir con el queso y dejar derretir. Servir en el bollo.
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