Comida rápida

Monte Cristo Sandwich

20 min👨‍👩‍👧 2 porciones💪 Fácil

Ingredientes

2 porc.
  • pan de molde6 rebanada
  • jamon cocido200 g
  • queso suizo o gruyere150 g
  • huevos2 unidad
  • leche100 ml
  • mantequilla para freir

El Monte Cristo: el sandwich de jamon y queso que se pasa por huevo y se frie como un French Toast. Una fusion salada-dulce absolutamente unica.

Preparación

  1. 1

    Armar el sandwich

    Hacer un sandwich de dos capas con jamon y queso entre las 3 rebanadas de pan.

  2. 2

    Preparar la mezcla

    Batir los huevos con la leche y una pizca de sal.

  3. 3

    Freir

    Empapar el sandwich en la mezcla de huevo. Freir en mantequilla 2-3 minutos por lado hasta dorar. Espolvorear con azucar glas.