Curry Japones
El curry japones: suave, dulce y espeso, servido con arroz. Muy diferente al indio y uno de los platos mas populares del Japon cotidiano.
Preparación
- 1
Dorar la carne
Saltear la cebolla hasta caramelizar. Agregar la carne y dorar.
- 2
Cocer las verduras
Agregar las zanahorias, papas y el agua. Hervir 15 minutos.
- 3
Agregar el curry
Incorporar el bloque de curry y disolver. Cocinar 5 minutos hasta espesar.
También te puede gustar
Cannelloni al Forno
Tubos de pasta rellenos de ricotta y espinacas, cubiertos con salsa de tomate y béchamel, gratinados al horno. Un clásico de la cocina italiana de los domingos en familia.
Puchero Paraguayo
Cocido criollo paraguayo con carne de res, cerdo, pollo y verduras variadas. Es el plato del domingo que une a la familia, nutritivo, completo y muy sabroso.
Pasta Carbonara
La carbonara autentica romana: espaguetis con guanciale crujiente y una salsa cremosa de yemas de huevo y pecorino. Sin crema, solo la tecnica perfecta.