Japchae Coreano
El Japchae: fideos de boniato transparentes salteados con vegetales y carne en soja y sesamo. El plato de celebracion mas popular de Corea.
Preparación
- 1
Cocer los fideos
Cocer los fideos 6-8 minutos. Cortar en trozos.
- 2
Saltear cada ingrediente
Saltear por separado la carne, los pimientos, espinacas y champiñones.
- 3
Mezclar todo
Unir los fideos con todos los vegetales y la carne. Decorar con sesamo.
También te puede gustar
Cannelloni al Forno
Tubos de pasta rellenos de ricotta y espinacas, cubiertos con salsa de tomate y béchamel, gratinados al horno. Un clásico de la cocina italiana de los domingos en familia.
Puchero Paraguayo
Cocido criollo paraguayo con carne de res, cerdo, pollo y verduras variadas. Es el plato del domingo que une a la familia, nutritivo, completo y muy sabroso.
Pasta Carbonara
La carbonara autentica romana: espaguetis con guanciale crujiente y una salsa cremosa de yemas de huevo y pecorino. Sin crema, solo la tecnica perfecta.